Beschrijving
ENGELWORTEL (Herba Angelica)
Engelwortel is volgens mijn tante een mooie geurende plant die ze laatst nog heeft kregen als onderdeel van een geurtherapie. Het wordt ook veel gebruikt in de homeopathie.
Weet je dat het zo heet omdat het in de middeleeuwen bescherming zou geven tegen de duivel en boze geesten. En het zou bovenaardse krachten bezitten. Nu weten we wel beter.
Engelwortel is bij uitstek een plant die werkt op spijsvertering, maag en darmen.
Mijn tante wist ook dat:
- Engelwortel (ook wel genoemd: Engelkruid, Hemelkruid. Heilige Geestkruid, Watervlier)
- Eetlust opwekkend is.
- Het de algehele spijsvertering bevordert. (Constipatie, trage spijsvertering en kan helpen na overdadig eten)
- Het een ontstekingsremmend middel is voor maag en darmen
- Engelwortel kan helpen bij darmslijmvliesontsteking, ziekte van Crohn en Colitis.
- Het kan helpen tegen winderigheid.
- Preventief kan helpen tegen maagzweren.
- Algemeen zenuw versterkend kan werken.
- Engelwortel de menstruatie bevordert. (daarom niet gebruiken bij zwangerschap)
Interessante weetjes:
- Engelwortel groeit graag op vochtige plaatsen, beschut tegen direct zonlicht en harde wind. De bloemen zijn schermachtige bollen en trekken veel insecten aan. De plant is fors en kan wel 2,5 meter hoog worden.
- Engelwortel ook als keukenkruid gebruikt kan worden (de zaden, de bloemen en de bladeren). Maar eigenlijk in onbruik is geraakt. In deze tijd wordt vooral de geneeskrachtige eigenschappen van de wortel van een 2-jarige plant gebruikt.
- De stengels kunnen rauw gegeten worden zoals bleekselderij of gestoven. Je kunt jam maken van de stengels of in combinatie met rabarber een compote maken (4 delen rabarber, 1 deel stengels van de Engelwortel).
- Mijn tante is een fan van de boeken van Mellie Uyldert. Vooral de samenhang van lichaam en geest, beschreven in deze boeken wordt door mijn tante gewaardeerd. Bij de omschrijving van Engelwortel staat in Lexicon der Geneeskruiden: Een bad nemen met een afkooksel van de wortel of poeder van de hele plant kan orde scheppen in het menselijk gestel. Vergiften worden door de huid afgevoerd en tegelijkertijd werkt het zuiverend op de ziel. Het versterkt het ‘ik’ gevoel en kan psychische en lichamelijke zwakte opheffen. Een eerste klas zenuwtonicum dus. Aldus de woorden van Mellie Uyldert.
- In de Ayurveda wordt vooral de (nauwverwante) Indische Engelwortel gebruikt.
- In Lapland wordt vis verpakt in de bladeren van de Engelwortel om de ontsmettende eigenschappen.
Bronnen:
Beaufort-Nooij, M. (sd).
Uyldert, M. (sd). Lexicon der geneeskruiden. Amsterdam: Uitgeverij de Driehoek.
Verhelst, D. G. (5e druk juli 2012). Groot Handboek Geneeskrachtige Planten. Wevelgem, België: BVBA MANNAVITA.
