Keukenkruiden van A t/m Z

9,95

De belangrijkste eigenschappen – Gebruik in de keuken – Zelf kruiden kweken – Geneeskrachtige werking

In deze handige gids vind je een compleet overzicht van A tot Z van alle keukenkruiden. Voor elk kruid krijg je uitgebreide informatie over:
– De belangrijkste botanische en medicinale eigenschappen
– Het gebruik in de keuken: welk kruid past bij welke gerechten? Gebruik ik een bepaald kruid beter vers of gedroogd?
– Zelf kweken: praktische tips voor de verzorging en de oogst
Kortom, een onmisbaar naslagwerk dat thuishoort in iedere keuken!

Beschrijving

ISBN: 9789044761061

Auteur: Henning SEEHUSEN

Uitgave: Centrale Uitgeverij Deltas

Jaar van uitgave: 2021

Taal: Nederlands

Illustraties: Ja

Bladzijden: 120

Afm.: 120 x 185 x 10 mm

Gewicht: 164 gr