Chili pepers (Pilli Pilli Heel)

Pikante rode pepertjes voor het echt pittig maken van allerlei gerechten. Deze rode pepertjes ook wel de bird's eye chili genoemd, is een kleine, maar uiterst krachtige peper die beroemd is om zijn scherpe hitte en pittige smaak. Deze peper wordt veel gebruikt in de Aziatische en Afrikaanse keukens.

[pilli pilli, rawit, Cayenne heel, mircha]