Mosterdzaad geel

Geel mosterdzaad is milder en minder pittig van smaak dan bruin mosterdzaad. Mosterdzaad wordt al eeuwenlang gebruikt voor mosterd. Daarnaast kun je geel mosterdzaad gebruiken bij vis, stoofvlees, inmaak, sauzen, chutneys en curry's.

[mustard, moutarde, senf, khardal]